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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
央視網消息：一場場激烈的斗馬比賽，跟他一年3000多萬元的進賬有關。他本來是深圳的一位內衣設計總監，卻回到老家，尋找大山里一種特別的鴨祖宗。他自認為發現了一個千萬級別的商機。找鴨子千難萬難，收鴨子百般挑剔。可賣鴨子他卻花樣百出，創業五年，他不僅把深山里的鴨子賣出了新高度，還帶動了一個產業的發展。
也許您看過斗牛、斗雞、斗蟋蟀，可是這樣的比賽您見過嗎?今天我們的記者前去廣西融水苗族自治縣采訪的時候，恰好遇到了這場特殊的斗馬比賽。在賽場上，我們的采訪對象蒙可暢精心挑選了選手，準備帶著他的白馬王子迎戰，他說比賽的輸贏跟他一年3000多萬元的進賬有關。
斗馬比賽是融水苗族自治縣一項傳統的歡慶活動，2018年元旦，一大早，場上就圍滿了上千觀眾。
參賽的馬有100多匹，冠軍會贏得一千元的獎勵，可是對一個人來講，這場斗馬比賽卻和他一年三千多萬元的進賬有關，為此他精心挑選了選手。
蒙可暢：你看這馬的頭很大，很長，然后你看它的整個身板，這個腳，都是很有力的，白色的很顯眼，長得有點像我，白馬王子。
雖然蒙可暢很樂觀，但其他選手并不把他的馬放在眼里。
記者;他有點夸下海口覺得不相信。
觀眾：肯定不相信。
觀眾：他認為他的厲害，但是還有人的馬還是很厲害，他要是第一，別的馬都不用拿來打架了。
一聲哨響，輪到蒙可暢的白馬上場了，它的對手是一匹強壯好斗的黑馬，連它的主人都控制不住，記者為蒙可暢捏了一把汗。大家很好奇，到底是好斗的黑馬贏得比賽，還是蒙可暢自吹的白馬拔得頭籌。
黑馬剛一上場，就首先發起攻擊。
白馬努力迎戰，雙方呈焦灼狀態，
蒙可暢很著急，記者觀察到，他還用手機做起了直播，他的觀眾可不僅是現場的一千來號人。如果輸了，不光是面子的問題，接下來一年的財富都有可能受到損失。
8分種后，比賽進入了白熱化，還沒分出勝負，突然讓觀眾出乎意料的事情發生了。
白馬招架不住黑馬的進攻，跑下了擂臺。
這場比賽算是徹底輸了，但蒙可暢還有一招，他要趁著人多熱鬧，自己組織一場抓鴨比賽。
蒙：來，再來一個。這里六個，再來四個。
為了增加人氣，蒙可暢承諾鴨子被誰抓住就送誰，而且參賽選手都能吃到免費的鴨肉午飯。很快，很多村民都從斗馬現場被吸引了過來。首先是男士專場。哎，這怎么有混水摸魚的女士呢。
蒙：三二一，走。
比賽開始，大家興奮得沖了出去。可鴨子不好抓，跑的飛快。一位頭發花白的大爺，第一個抓到了鴨子。還有一只鴨子被趕進橋洞，眾人準備放棄，突然竄出了一位大姐，她爬進洞搶到了鴨子。
蒙：恭喜你。
村民：好。下次再來，ok
蒙：下次，明年我們養鴨子。
接著是女子組，誰說女子不如郎，這個大姐抓鴨速度打破了男子組紀錄。
蒙：抓鴨子。
大姐差點再抓一只，別人送她一地鴨毛。
記者：你怎么跑那么快，
村民女;我是跑步的，以前在學校里面跑步的。
蒙：可以。
抓鴨比賽后，蒙可暢切好提前煮好的鴨肉，讓大家來品嘗。
農戶1：香，香甜的。
農戶1：想吃肉，不想說話。
記者：口感怎么樣。
農戶：好甜，真的好吃。我們這里沒有這種鴨子。
每次融水苗族自治縣的傳統節日里，蒙可暢都會絞盡腦汁的舉辦活動。一是想通過宣傳提高知名度，二是吸引更多的農戶加入合作社。在當地，蒙可暢是出了名的腦袋瓜好使，他用一系列讓人想不到的招數，返鄉創業僅僅四年，就帶領了一個新的產業，2017年銷售額就突破三千萬元，成為很多人眼里的創業高手。他腦袋靈光，對一種女性產品比大多數女性都了解。
蒙;這一共有三千多條線，每條線怎么走，全部要安排好。
曾經，蒙可暢是深圳一家內衣公司的設計總監，年薪20多萬。可2012年，他卻回到老家——廣西壯族自治區融水苗族自治縣的大山里，他說自己家鄉的大山里藏著一樣寶貝，很值錢。為了找到這種值錢的東西，蒙可暢辭了職，每天都要開著二手皮卡車跑上百公里，過鐵橋，過山路。當地多暴雨天氣，蒙可暢每次進山等于就是叢林探險，其中最危險的就是泥石流。
蒙：如果遇上大暴雨，這些沙石都會順著雨水，全部會涌下來，如果夾雜大的石頭，就是很恐怖。
可當村民們得知，蒙可場冒著危險，要尋找的珍寶，全都覺得很不可思議。
農戶1：相當難找，蒙可暢就是聽說哪有鴨子就跑過去找，
農戶2;那個香鴨是很少的，基本農村里面養一點，肯定是不可思議了，搞這個鴨子的祖宗，很少的。
為了找到這種特別的鴨子，一路上，蒙可暢只要遇到鴨子就給它們拍照，更有趣的是，到了晚上就開始畫一張很奇怪的圖。
蒙：我們每到哪里，都會有一個紀錄，有不同的紀錄，我們會找到一個鴨子，然后我們會把鴨子的爸爸媽媽，也會查的清楚，查它的爸爸媽媽是誰，它的爺爺是誰，它的祖父是誰，然后到它4代全部要查清楚。
原來，蒙可暢要尋找融水香鴨，而且是4代之間沒有血緣關系的融水香鴨。
蒙：這個不行了，這個已經變異了，你看，它的整個毛色都是發黃，變異過之后，(顏色)發黃，它就沒有這種翠綠色的金屬光澤，你看純正的融水香鴨，他會發亮，又金屬光澤，是翠綠色的。這個頭上豹紋的顏色很明顯，這個就是發黃，發白了。
融水香鴨是融水苗族自治縣的特產，成年的公鴨頭上戴一頂翠綠的帽子，披著一身水墨畫，脖子系著純白的項鏈;母鴨則披著灰斑衣，每一根羽毛畫著完整的豹紋花色。香黃黃的嘴巴上，都被上天點了一筆，甚是可愛。香鴨性情溫順，比較耐寒，在九萬大山里它們已經有200多年的歷史。村民們都是散養十幾只，留著自己吃，或者賣了賺點零花錢。蒙可暢卻發現了這里面蘊藏的巨大商機，辭職回來找鴨子。但是，必須要找到符合一定要求的鴨子。采訪時候，正好趕上蒙可暢在收鴨子，記者發現即使鴨子的4代之間沒有血緣關系，他依然不滿意。
記者：哪只。
蒙：這只。
記者：哪只，頭是翠綠綠色的(那只)?
記者：你挑選種鴨的要求很嚴格，
蒙：對。這些都不符合標準。
記者：這么多只里，只挑這么三只。
蒙：對
記者：要求很嚴格。
蒙：對。
2013年，蒙可暢一共找來三百多只符合他要求的鴨子，給它們建起了種鴨房，還給每一只鴨子詳細紀錄了家系圖，給每一只都建立了檔案。這都讓村民們瞧了個新鮮;可沒想到，更新鮮的事還在后面。這鴨子跟誰談對象，也得蒙可暢說了算。除了讓不同家系的鴨子互相交配，每隔兩年，鴨子還要和別的種鴨場的香鴨走外親。
蒙：這樣的話就是防止融水香鴨近親結婚，如果鴨子近親繁殖，很不利于鴨群的發展。
專家：他對這個品種嚴格按照這個要求來做，能夠保障品種不退化。
原來，蒙可暢在深圳做內衣設計的時候，就發現好吃的鴨子很少，他想如果能把家鄉的融水香鴨賣到大城市去，肯定非常有市場。
蒙：當時我做五年的規劃，如果把這個鴨的產業做起來以后，這個市場規模是多大，也許我們一天可以做到50萬。
之所以對融水香鴨這么有信心，是因為蒙可暢看到了家鄉獨特的養殖環境。融水苗族自治縣少數民族居多，沒有工業，當地的大山連彎，綠水成潭，鴨子在這種環境下，自然長大，皮下脂肪少，肉質細嫩、口感香甜。但很少有人搞規模化養殖，蒙可暢覺得是個商機。但蒙可暢對鴨子的要求這么高，是因為他一上來就瞄準的，是個千萬級別的市場。
蒙：我們統一去育苗，統一去采購，然后我們統一管理這種方式，只有品牌才能使我們做大，做強，會更有市場競爭力。
為了讓自己的產品在市場上一炮打響，蒙可暢找到種鴨只是開始，他的第二步棋就是跟農戶合作，由他提供鴨苗，開始培育養殖時間超過4個月，優質種鴨的后代。可4個月之后，很多農戶都不跟著他干了。在農戶看來，蒙可暢簡直提出的是無理的要求：養殖環境必須要有水不說，還必須要有樹，樹還不能是普通的樹，要樹高達到4 ，5米左右的樹。同一批出欄的鴨子重量都必須控制在3斤左右，只按照個頭收，不按照重量收。可即便這樣，還是不行。即使出欄時間一樣的鴨子，他還得挑。
記者：這兩只時間都一樣的?
蒙：對養殖時間一樣的。
記者：那這只收不收?
蒙：這只收，這只就不收。
記者：那只怎么不收，我看都一樣。
蒙可暢：第一個，你看毛色不太好。你看它翅膀根這里，
記者：這邊是嗎。
蒙：對，這邊顏色不完整，完全脫落了，這個我們也不收的。
判斷收鴨標準，蒙可暢全靠一雙手。
蒙：這只應該有三斤4兩。試一下。
記者：真假，我不信。
蒙：三斤四兩到五兩之間，分毫不差。
記者：才差這么點。
他的這些收鴨標準，讓養殖戶煩不勝煩。
記者：要求高嗎?
農戶1：當時覺得要求高。
農戶2:不好看的，毛色不好，你不養，他也不收，那不是浪費了。
為了說服大家，蒙可暢三天兩頭去做工作，農戶們終于有些明白他的意思了。
農戶：品質搞好了，消費者多了，我們養殖戶也賺錢了。
蒙可暢就是想要香鴨品牌在市場上一炮打響。但農戶們怎么也沒想到高要求養好的鴨子，卻被蒙可暢都拿去白白送了人。可是從此，蒙可暢的財富也開始爆發，第一年40萬元，第二年300萬，2017年達到了1500萬，帶動了融水苗族自治縣香鴨產業的發展，他是怎么做的呢?2013年，蒙可暢在當地農貿市場開了一家香鴨專賣店，免費提供電視，茶水，Wi-Fi，甚至是烤火的炭盆。讓周圍的經銷商都覺得稀奇。
蒙：我要把我做內衣的那一套，我們做內衣不是有專門店，有試衣間，都有客戶做體驗這些，這一套我可以運用到賣雞賣鴨上來。
更離譜的還在后面，本來賣鴨是為了賺錢，可蒙可暢卻把鴨子免費送人，僅僅一個月，全身上下的兩萬塊錢積蓄就揮霍一空。可他還不安分，為了繼續送，又把縣城剛買的房子進行抵押貸了款，身邊人覺得他在干傻事。
朋友：剛開始那幾個月都是虧錢的，一分錢不賺，又累又虧錢，那時候家里面多多少少又怨言。
蒙：開始一天才賣5只，送到20只，我可能就是不賺錢，但是我們要想到送出去20只，會有一個更大的傳播。
蒙可暢心里有自己的小九九，他正是用特殊的方式給鴨子打宣傳，改變大家的消費習慣。慢慢的，憑借好品質的香鴨和服務質量，專賣店贏得了越來越多的回頭客。
消費者：這個鴨子口感比較好，比較正宗，肉味甜，有時候排隊的人蠻多，有時候還買不著。
朋友：吃完之后，確實我和家里的朋友和親戚都說了，以后買鴨子到他這買。
很短時間，蒙可暢的香鴨品牌就在縣城里打響了名氣，在2013年，年銷售額40多萬元。蒙可暢賺了錢，但是他不滿足，想要讓他的香鴨走向大城市。但蒙可暢首先就被一道菜難住了。白切，是融水香鴨慣常的做法。
蒙：很多時候我們自認為白切是最好的，但是你要走出去，外面很多人不接受白切，所以我們必須開發很多很多種，我們的鴨子整個銷量才是更大的提高。
為此，蒙可暢和當地大型酒店共同開發了烤鴨，八寶鴨等多道香鴨菜品，想讓香鴨可以順利進軍柳州市場，他把香鴨價格定為88元一只，可當他拿著鴨子去柳州向商家推銷，卻碰了一鼻子灰。
經銷商1：當時我覺得價格太貴了，因為我是商人，一個鴨子小小的，要98，88，價格太貴了，怕客戶不會接受。
經銷商2：這個進價不能賺錢，虧本。
柳州市的很多商家們不了解融水香鴨，覺得蒙可暢的香鴨個頭小，價格貴，不好賺錢;更不相信一個年輕人能帶來正宗的香鴨，害怕受騙。眼看上千只香鴨就要出欄了，蒙可暢心里急的團團轉。
融水苗族自治縣，號稱百節之鄉，是柳州著名的旅游景區。當地旅游資源豐富，一年四季都有精彩的民族節目，吸引了來自全國各地的很多游客，蒙可暢想，既然自己走不出去，何不利用這些走進來的資源呢。蒙可暢還引入了直播，直播賽馬比賽;直播自己家鄉的養殖環境，很快，讓從柳州乃至全國來的很多游客都知道了他的香鴨，2014年銷售額300多萬。
柳州美食協會副會長：有他自己的想法在突破，這個是一般人很少這樣做的。
蒙可暢賺錢還有一招，讓很多人佩服。2016年，蒙可暢開始整合家鄉的農產品，放在網站銷售，建立電商銷售平臺。
但家鄉的土雞蛋可真讓他犯了難，他發現農戶每次送來的雞蛋規格，顏色，品種都不統一。很難整合，隨后蒙可暢用了一招，一年產品多賣了600多萬元。
蒙：應該怎么辦，我應該怎么分類，怎么分等級。
有一天，蒙可暢突然靈光乍現，既然土雞蛋不好分類，那就不如不分類!這個禮盒叫五彩蛋，賣價68元，每顆雞蛋平均可以賣到2元多錢，只要仔細一看，可以發現每盒里至少含有4種以上顏色的雞蛋，恰恰蒙可暢就是這樣把看起來不規格的雞蛋，整合在一起，形成自己的創新優勢。
蒙：原來那一盤雞蛋是那么漂亮，我覺得這個可能是我們的一個亮點。
五彩蛋一經推出，果然火爆，蒙可暢還設計了獨有的包裝。
蒙：再摔一下。
記者：隨便摔嗎。
蒙：隨便摔，我們打開來看一下。
記者：是不是挺耐摔的。
蒙：還可以吧。
記者：咱先別拆，肯定沒壞嗎
蒙：百分之99會壞，有可能百分之1會壞。
記者：這么自信。
蒙：因為我們測試過。
記者：我看一下。這邊目測沒壞，不知道另一邊。
蒙;反過來看，這邊也完好無損。
蒙：我們做到零損耗，全部一個個雞蛋在里面，這樣沒有任何損耗，這樣我們一盒包裝可以降低二塊五的成本。
經銷商：我特別佩服他，他想的東西，設計的東西，不斷被同行模仿，我們繼續設計，我們永遠是特色，走在第一。
五彩蛋，形成了公司電商的一把利器，還促進了香鴨等各種農產品的銷售，2017年公司銷售額三千多萬。記者去采訪時候，正是當地村民做臘肉的時候，蒙可暢預計，今年光是臘肉就能賣一百多萬元。創業五年，蒙可暢不僅整合了家鄉的資源，也實現了自己的財富蛻變。
一花一世界，一寶千萬財。直到采訪結束，我們的主人公蒙可暢，還一直穿梭在大山里，走在尋找各種寶貝的路上。他告訴記者，他回鄉創業五年，雖然提前實現了自己的財富計劃，但人生的大滿貫不止于當下，還要感謝背后一起努力的那些家鄉人，他們就是自己的金山銀山。
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