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84農業網 時間：2018-11-13 作者：佚名 來源：網絡整理
為了搶購這種特殊的石榴，兩位外地客戶竟然使用“苦情計”，互相比較“誰更慘”。為了種這種特殊的石榴，他賠光千萬積蓄，還賣掉杭州繁華路段的五套房子。看四川省會理縣的吳智，如何利用一招，將他的石榴賣出普通石榴四五倍的價格，年銷售達到3000萬。
![[致富經]賣掉杭州五套房 只為一種特殊石榴 20181101](/d/file/p/2018/11-13/8b713c0e311526319aa7c0ae86b306c8.jpg)
這是吳智的果園里種植的一種特殊的石榴。除了外表鮮艷、果粒飽滿、汁水豐富，它們還有一個最大的特點。
但這個特點，需要大口吃起來才更有體會。
吳智：您能看出這種石榴有什么與眾不同嗎?沒錯，吃這種石榴可以像吃西瓜一樣大口大口的啃，卻根本不用吐籽。
跟普通的石榴相比，采摘這種特殊的石榴必須極其小心。
除此之外，這種特殊的石榴在采摘之后的待遇，也跟普通石榴完全不同。
首先，普通石榴在挑選過程中，可以用筐直接倒在地上，只要不暴力摔砸即可，而這種特殊石榴必須輕拿輕放，絕對不能大力磕碰。
其次，普通石榴在采摘之后一般不用額外保護，但這種特殊石榴還沒離開地頭就要馬上套上保護泡沫，而且裝車時每一筐都不能裝得太滿。這是為什么呢?
石榴是一種并不稀奇的水果。四川省會理縣是全國最大的石榴種植基地，2017年的種植面積達到40萬畝，產量高達60萬噸。然而，當地90%的果農種植的都是這種普通石榴。
今年，當地普通石榴的地頭價在每斤1.5元到2元之間，而吳智的這種特殊的石榴，地頭價卻能達到每斤6元到8元，是普通石榴的四到五倍。
可即便如此，要想買到吳智的這種特殊石榴，也不是一件容易的事。
每年的9月和10月是當地的石榴采摘旺季，吳智每天都在果園里和工人們加班加點。突然他接到了一個電話，就趕緊往山下另一片果園趕去。
這兩位就是給吳智打電話的人，一見到吳智他們就情緒激動起來。
上海某公司采購部負責人朱為明：我來這里看了好多天了，每天被太陽曬著。
![[致富經]賣掉杭州五套房 只為一種特殊石榴 20181101](/d/file/p/2018/11-13/ea1417ff78aa98abc518582dfa8719b5.jpg)
浙江某公司采購部負責人劉堂新：你才曬了幾天，你來看看我這個環境吧，我在這住了四五天了。
這位客戶是浙江一家大型公司采購部門的負責人。每年經過他的手采購的各種水果，價值超過一個億。然而為了搶購今天采摘的這種特殊石榴，他竟然用起了苦情計，跟競爭對手比較“誰更慘”。
浙江某公司采購部負責人 劉堂新：本來答應我了，但是半路殺出個程咬金，說這個果子他看好了，你說我著急不著急。
上海某公司采購部負責人 朱為明：他說我是程咬金，其實他才是程咬金，我下地看了好幾次了，前幾天脫的袋，今天開始采，結果早上我來了，他說果子他看好了。
兩位客戶為了這種特殊石榴互不相讓，吳智也沒有好的辦法，只能在兩人之間打起了圓場。
![[致富經]賣掉杭州五套房 只為一種特殊石榴 20181101](/d/file/p/2018/11-13/796442f4a7ccbbdcc014815eb857f4ca.jpg)
浙江某公司采購部負責人劉堂新：條件這么惡劣我都在這住著，必須得給我，無論如何得給我。
吳智：我確實是答應他了，你看這樣行不行，今天多勻一點給他，你也滿足一部分。
經過十多分鐘的協調，吳智最終提議，這片果園當天采摘的10噸石榴，每人5噸，這才勉強過關。
午飯時間到了，為了不讓到手的石榴再被對方搶走，兩位客戶連吃午飯都要互相看著對方。
吳智有兩部手機，這段時間他最害怕的就是外地客戶打電話，要親自來果園收購石榴。
吳智從2014年開始在四川省會理縣種植這種特殊的石榴，2017年種植面積達到2000畝，年銷售額3000萬元。同樣是種石榴，吳智每畝地的收益能達到兩萬多元，是普通農戶的四五倍。那么，吳智種植的到底是一種什么石榴?他又是如何在短短四年時間里，把年銷售額做到3000萬元的呢?
吳智是安徽省樅陽縣人，2000年大學畢業后，一直夢想賺大錢的吳智去了杭州。
在杭州，吳智先是開了一家建材門市，后來又開辦了一家建材工廠，生意逐漸做大。尤其是2008年之后，吳智每年都能有200多萬元的收入。到了2012年，吳智不僅攢下了千萬積蓄，還在杭州的繁華地段擁有5套房子。
我的房子是位置比較好的，像現在我們看的這個小區，我去四川之前就是住在這里。現在這里已經4萬多一平米了。
年紀輕輕就擁有千萬積蓄和五套房產，然而吳智卻告訴記者，他闖蕩杭州12年攢下的這些財富因為一種特殊的石榴，已經不屬于他了。
而這還要從他2012年到河南出差，在當地偶然吃到的這種石榴說起。
吳智：第一次吃到軟籽石榴時的感受。
其實，吳智在河南吃到的這種特殊的石榴叫“突尼斯軟籽石榴”。
這種石榴是一種原產于中東地區的石榴品種，它最大的特點就是籽核非常軟，吃的時候可以直接嚼碎咽掉，不用像吃普通石榴一樣吐籽。
那么跟普通石榴相比，突尼斯軟籽石榴的籽到底有多軟呢?
吳智：對比兩種石榴籽的軟。
吳智在當地考察后發現，雖然突尼斯軟籽石榴比普通石榴的管理成本高50%左右，但突尼斯軟籽石榴的地頭價卻能達到每斤6到8元，是普通石榴的四五倍。不僅如此，突尼斯軟籽石榴嫁接之后第二年就能掛果，到豐果期只需要三到四年時間，回報周期比普通水果短很多。
同時吳智還發現，突尼斯軟籽石榴當時的產量還不大，這讓吳智非常興奮，他很快就做了一個改變他人生命運的決定：停掉干了多年的建材生意改種石榴。
![[致富經]賣掉杭州五套房 只為一種特殊石榴 20181101](/d/file/p/2018/11-13/37f382df7dbd6690a88c3512c9b53cc0.jpg)
吳智：當時有人說建材生意已經很賺錢了，但這個石榴比建材生意掙錢快得多。所以我回來后就決定不做建材了，種石榴。
這里是吳智的老家。2013年春天，吳智投資900萬元，在這里流轉了1000畝土地，并從河南以每珠10元的價格引種了突尼斯軟籽石榴種苗。種下種苗之后，吳智聘請工人精心管理，定期除草施肥。看著漫山遍野的石榴花，吳智非常高興。然而當年夏天，當種苗場的技術人員前來指導時，對方說的一句話差點讓吳智背過氣去。
吳智：站在一塊長的茂密的石榴地。當時人家就說了一句話，你的石榴不是石榴，是景觀樹，根本結不出石榴來。
經過請教技術人員才知道，突尼斯軟籽石榴對生長環境要求很高，冬天不能受凍，開花期不能淋雨。而吳智的老家安徽省樅陽縣，冬天氣溫能降到零下，容易把石榴樹凍死。夏天石榴開花時正好是梅雨季節，石榴無法授粉，坐果率極低。
一年花掉打拼12年攢下的千萬積蓄，吳智卻只種出了根本不能賣的小石榴。但他并沒有灰心，他覺得只要找到合適的種植地區，賠掉的錢肯定還能再賺回來。可是哪里適合種這種石榴呢?
![[致富經]賣掉杭州五套房 只為一種特殊石榴 20181101](/d/file/p/2018/11-13/797a8a331d6921df94f377a9b13ff52a.jpg)
這里是四川省涼山彝族自治州會理縣。2013年年底，有人向吳智推薦了這里。
適合種植石榴的特殊土壤讓吳智喜出望外。但為了不再犯之前的錯誤，吳智這次多了個心眼兒，他第一時間請教了專家。
四川省農業科學院研究員 謝紅江 ：會理縣降水量適宜，光照時間長，適合落葉喬木的生長。
細致的考察之后，吳智決心留在當地種石榴。然而，這時候的吳智面臨一個嚴重的問題：之前在安徽老家種石榴已經賠掉了900萬，他已經沒有多少積蓄了。為了盡快籌集資金承包果農的石榴園，他想到了賣杭州的房子。
可這個想法立刻遭到了朋友們的嘲笑。
朋友王信：那是五套杭州最繁華路段的房子，你讓一百個人選，我估計也是一百個人選房子。
朋友顧發翠：我們都說吳智太傻了，你有五套房子在杭州，躺著收租金都能過上好日子，你干嘛非要跑到那么遠的地方種石榴呢?
雖然朋友們都不理解吳智的做法，但當吳智跟妻子商量時，跟他一起打拼多年的妻子卻并沒有反對，她只跟吳智提了唯一的一個要求。
吳智的妻子：當時他就跟我講嘛，也是怕我不答應，但我就只提了一個要求，五套房子最少要留下一套，這是全家在杭州能穩定生活的基礎。無論到了什么情況下，這套房子不能賣。
吳智答應了妻子的要求。2014年春天，吳智賣掉了杭州的四套房子，籌集了800多萬元資金，一次性承包了600畝已經掛果的石榴園。在專家的建議下，吳智直接在老石榴樹上嫁接突尼斯軟籽石榴，并聘請當地有經驗的果農管理果樹。
果然，這次再沒有出現問題，2014年嫁接的突尼斯軟籽石榴樹，2015年就開始掛果。雖然數量不多，但吳智特別高興，搭上千萬積蓄和四套房子種出的石榴，終于有希望了。
然而，吳智做夢也沒想到的是，這一年種出的石榴不僅沒賺到錢，還讓他在杭州最后的一套房子也保不住了。到底發生了什么事情呢?
這里是四川省會理縣最大的石榴交易市場，在石榴上市的旺季，每天都有超過1000噸的石榴發往全國各地的批發市場。2015年秋季，吳智的第一批突尼斯軟籽石榴成熟之后，跟當地大多數果農一樣，吳智也希望通過批發市場把石榴快速賣掉。然而當吳智信心滿滿地把20噸石榴發往北京一個批發市場后，一場噩夢正在等著他。
合伙人謝四海：當時市場上普通石榴的批發價只有四五塊錢一斤，而我們的石榴是十四五元一斤。看得人很多，但人家一問價格就都走了。我在北京守了半個月，只賣出20斤。
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除了北京，發往全國其它批發市場的石榴也遇到了相同的問題，品質和口感都非常好的突尼斯軟籽石榴，根本賣不出普通石榴四五倍的價格。
因為錯過了最佳銷售期，再不賣掉，石榴就會全部腐爛，員工們只能把20噸突尼斯軟籽石榴按照普通石榴的價格處理。
吳智：當時真的是太慘了，真的把石榴種出來了拿到市場上一賣，根本不是那么回事。
雪上加霜的是，吳智賣杭州四套房子的800多萬元這時候已經花光了。臨近年底，很多員工等著發工資回家，果園的承包費也該交了。走投無路的吳智這時想到了杭州最后一套房子。
然而，當吳智把這個想法跟妻子提出來時，一直支持他種石榴的妻子再也忍不住了。
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吳智的妻子：最后一套房子說什么都不能賣的，賣掉之后，小孩子怎么辦，我們去哪里住?創業種石榴是為了生活的更好，現在搞的連住的地方都沒有了，這是絕對不能接受的。
吳智：一個男人最大的失敗就是在老婆孩子面前失信。感覺自己就是個無賴吧。
深深的自責讓吳智無法面對家人，就在他打包行李準備離開四川時，他又突然接到了妻子的電話。
吳智的妻子：最后實在也沒辦法了，我看他確實喜歡這個事業，他認定的事情他必須就做成，房子賣掉了還可以再買，但是如果他的夢想破了，或者連人都沒有了，那要房子還有什么用，這樣一想，最后還是同意了。
在妻子的支持下，2015年年底，吳智賣掉了杭州最后的一套房子，他拿著300萬元房款準備做最后的一搏。然而，吳智賣掉杭州五套房子跑到四川種石榴的事早就在果農中傳的沸沸揚揚。
果農李云言：我們種石榴很多年了，沒聽說誰把石榴賣出那么高的價錢，我們都等著看他的笑話。
果農 顧紅蘭：不相信吳智改良石榴能成的，漫山遍野都是石榴，怎么可能賣出那么高的價格?
然而讓所有人都沒想到的是，吳智用了一個方法，2015年還賣不上價的突尼斯軟籽石榴，不僅在2016年賣出了普通石榴四五倍的價格，而且年銷售額更是達到1000萬元。吳智到底找到了什么方法呢?
譚洪斌是成都市一家高端水果連鎖店的老板，經營規模在四川省數一數二。2016年石榴上市時，吳智來到成都找到了譚洪斌，希望他能夠銷售自己的突尼斯軟籽石榴。但是當吳智把石榴價格說出來之后，譚洪斌當場就拒絕了。
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四川省成都市某水果店老板 譚洪斌：我們以前賣的普通石榴，零售價四五塊錢一斤，已經算是比較高的價格了。但是吳智把他的軟籽石榴拿過來，給我的價格都要每斤要15元，那我加上利潤肯定得賣20塊錢以上，我當時就覺得價格太高了。
怎么才能說服譚洪斌賣自己的石榴呢?吳智想到了一個辦法。他從果園調來一萬斤石榴，并且跟譚洪斌約定：石榴放在水果店臨時銷售一個月，如果賣不掉吳智就自己拉走;如果賣掉了，銷售收入的30%歸水果店。
對于這個穩賺不賠的買賣，譚洪斌沒有拒絕，但吳智為什么一定要把石榴賣到這里呢?
吳智：我的軟籽石榴品質一流，但產量少，價格高，屬于水果里面的小眾產品，這就決定了它不適合走批發市場的渠道。所以當時我覺得我的石榴應該賣給這些中高端的水果店。
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為了推銷石榴，吳智每天都在水果店請顧客免費試吃，甚至還專門定制了剝石榴皮的“神器”，教顧客如何又快又好的剝石榴。
果然，顧客嘗過吳智的石榴之后，都對這種不用吐籽的石榴贊不絕口，很快就贏得了眾多回頭客。很多人寧可多花四五倍的價錢也要購買這種軟籽石榴。
顧客：多花錢也要買這種石榴。
顧客：一分錢一分貨，我覺得很值。
成都市某水果店老板 譚洪斌：一個水果賣多少錢，跟這種水果本身的品質和稀缺程度有很大關系。而吳智的軟籽石榴，消費者第一次吃基本都是很驚艷的感覺，說明在品質上這個水果沒有問題。同時它目前在市場上也是很稀缺的一種產品，所以我們就決定簽下吳智的合同。
按照同樣的方法，吳智又在武漢、杭州、上海等大城市，連續簽下十來個高端水果連鎖店和大型超市，當年的營業額就達到了1000萬元。
2017年，隨著吳智的石榴樹逐漸進入豐果期，石榴產量達到了200萬斤，銷售額更是達到了3000萬元。而此時，吳智做的第一件事就是在大城市重新買了一套房子，把已經租房兩年的妻子和孩子接到了身邊。
吳智在四川省會理縣種石榴四年，就成為當地石榴行業的佼佼者。
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四川省會理縣人民政府副縣長 沙正才：2014年之后，像吳智這樣的新農人來到會理縣之后，改善水果品質，提高果品質量，打造知名品牌，提高了農民收益。這也符合縣委縣政府提出的種好果賣好價的產業發展理念。
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