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84農業網 時間：2020-04-26 作者：佚名 來源：中國新聞網
圖為甘肅隴南市徽縣，以豆制品精深加工為主的企業內，工人加工“致富豆”。 李文翠 攝
選料、浸泡、清洗……在甘肅隴南市徽縣土特產加工廠內，一箱箱顆粒飽滿的黃豆在工人巧手加工“換裝”后，以新面貌“走”上山東、天津、北京等地消費者的餐桌，甚至引得美國、韓國、新加坡等海外國家食客的“垂涎”。
徽縣地處秦嶺山脈南麓、嘉陵江上游秦巴山地中的徽成盆地，氣候適宜、物產豐富。尤其該縣下轄伏家鎮，地勢平坦、土地肥沃，當地農民世代堅持“土法”種植，所產黃豆品質上乘，這也讓不少當地人萌生了“借豆生財”的想法。
位于伏家鎮的甘肅兆豐農業開發責任有限公司，即是一家以豆制品精深加工為主的本土企業。4月下旬，走進該企業原料儲備庫里，濃濃豆香撲面而來，一顆顆色澤光亮、飽滿圓潤的黃豆是整個產業鏈的“主角”。該企業負責人冉奎介紹說，目前生產有腐竹、油豆皮、豆干、豆包等，“黃豆年需求達到2000噸，從原味豆漿生產、特色產品加工、到廢料豆渣的利用，加工鏈條較為完善”。
甘肅徽縣黃豆“變身”，熱銷國內各大城市，及美國、馬來西亞、韓國等海外國家。圖為徽縣豆制品。李文翠 攝
目前，徽縣豆制品銷往國內各大城市，也出口至美國、馬來西亞、韓國等國家。自2017年以來，外貿進出口總額達436萬元。
“農家豆”搖身一變成了“致富豆”，當地農戶也憑此脫貧致富，住在伏家鎮賀店村的馬桂珍家就是一個典型。馬桂珍說，僅黃豆一項，她家一年就能增收2萬元。一方面是由于企業通過“公司+基地+農戶”模式，鼓勵村民擴大黃豆種植面積，并以高于市場價全部收購。另一方面，徽縣農技中心專家也給與黃豆優質品種引進和種植技術指導，推廣規�；N植、科學化管護，農民得以收獲量大質優的黃豆。
近年來，徽縣官方幫助本土經營黃豆的企業，參加各類大型展會，加之“互聯網+”的發展機遇，當地黃豆借助電商走出了大山，持續拓展貿易朋友圈，將“土法黃豆”銷往了海內外，推動了當地特色產業的發展，也助力了脫貧攻堅。
徽縣柳林鎮廟坪村貧困戶王瑜家在豆制品企業上班已有4年，每月能拿到1萬元的工資，在縣城買了房，還買了車，日子越過越舒心。
為讓企業享受13%的退稅優惠政策，徽縣商務局積極對接隴南市商務局、蘭州海關、出入境檢驗檢疫局等部門辦理相關手續，開辟直接出口的外貿通道。此外，還幫助企業建成了儲藏量5000噸的農產品冷藏庫1座、儲藏量300噸農產品速凍庫1座、儲藏量200噸預冷庫1座，并配置總質量25噸冷鏈物流配送車1輛、徽縣至西安、徽縣至成州機場冷鏈運輸物流配送線2條。
據了解，近年來，徽縣通過實施“123帶動百千萬”產業扶貧工程，培育發展農業龍頭企業32家、農民專業合作社1033家，發展壯大苗木繁育、畜牧養殖、食用菌、中蜂養殖、生姜種植等特色產業，帶動3.1萬戶群眾參與發展。
相關標簽：徽縣農業新聞
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