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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
蘇家屯區紅菱鎮于2001年初從山東省萊蕪市農科所蔬菜研究室引進脫毒萊蕪大姜，經一年的試種取得高產又高效的可喜成果。
一、選擇地塊：姜為無性繁殖作物，最好選在多年施有機肥的菜田、園田或選在沙壤土地塊、粘土地塊可開溝施細砂或細爐渣為宜。
二、施足底肥：畝施優質腐熟雞糞或優質圈肥5000公斤，溝施豆餅100公斤，三元復合肥50公斤，硫酸鉀20公斤，鋅肥2公斤。
三、精選姜種，培育壯芽：畝用姜種量400公斤，每穴姜種重60-70克一塊。播種前30天選姜塊肥大、豐滿、皮色光亮、肉質新鮮不干縮作姜種。選晴天上午八、九點種，將選好的姜種放在陽光下晾曬，晚上收起。重復2-3次，使姜皮發白，種姜曬困結束。培育壯芽，播種前20天，精選、曬、困后的姜種，用多菌靈200倍浸種10分鐘，在大棚中姜種上下用草圍嚴，在22-250C前高后低催芽20天，待姜芽生長至0.5-1厘米時，為60-70克選一個壯芽分成塊、待播。
四、播種：按姜芽大小分批播種，行距60厘米，株距18厘米，每畝6000株，播種前澆透底水，播種后覆上地膜。
五、田間管理1、水肥管理：姜苗出土90%后，根據天氣、土壤及土壤水份狀況靈活掌握。6月末揭去地膜結合沖水施尿素20公斤。至7月中旬，結合沖水施三元復合肥50公斤，8月中旬施硫酸鉀肥30公斤，9月上旬根據姜的長勢適量追施鉀肥和氮肥。生姜進入旺盛生長期，需水量增多，應始終保持土壤的濕潤狀態。2、病蟲害的防治（1）前期遮陽網遮陰，可在葡萄下面種植生姜解決遮陰的問題。從立架葡萄間種植生姜最好，即可遮陰。（2）蟲害、生姜螟蟲，該地區的玉米螟蟲也危害生姜，可用敵敵畏600倍防治，起到熏殺成蟲的作用，也可用萬靈噴霧防治。（3）姜瘟病，該地區第一代栽培種姜沒有病，病害危害期較短，用甲基托布津和農用鏈霉素綜合防治。
六、收獲：初霜后15天收獲。有條件的地方可拱棚延時收獲。小結：通過一年的試種，生姜在我地區是可以栽培。畝產量3100公斤。按當時價格每公斤2元計算，可收6200元，減掉畝成本3000元，畝純收入在3100元。
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