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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2020-06-09 作者：佚名 來源：中國新聞網(wǎng)
圖為貴州刺梨公共品牌及系列標準發(fā)布會。 劉鵬 攝
貴州刺梨公共品牌及系列標準發(fā)布會8日在貴陽召開，刺梨公共品牌及其系列標準正式對外發(fā)布。這標志著貴州開啟以公共品牌和標準創(chuàng)建驅(qū)動刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式。
刺梨學(xué)名叫繅絲花，是中國云貴高原及攀西高原特有的野生資源，每100克鮮果含維生素C、維生素P和SOD（超氧化物歧化酶）含量，均居世界已知食用果蔬之首，是名副其實的天然“維C之王”。貴州是中國最早利用刺梨資源的省份，迄今已有400多年的歷史。
貴州此次發(fā)布的《貴州刺梨系列標準匯編》收錄現(xiàn)行刺梨標準25個，按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)分：收錄產(chǎn)品加工標準12個，刺梨鮮果標準4個，刺梨種植標準9個；按照制定主體分：收錄團體標準17個，地方標準7個，行業(yè)標準1個。
貴州發(fā)布的《加工用刺梨鮮果原料分級標準》規(guī)定了加工用刺梨鮮果原料的要求、檢驗方法、評定方法、包裝和運輸，適用于加工用刺梨鮮果原料的分級。《刺梨原汁》團體標準規(guī)定了刺梨原汁的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則等，標準適用于刺梨原汁和食品工業(yè)用刺梨原汁的生產(chǎn)和分級。
近年來，貴州將刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展為脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興、改善生態(tài)環(huán)境的健康時尚生態(tài)產(chǎn)業(yè)。2019年，貴州刺梨產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值近10億元（人民幣，下同），刺梨鮮果銷售收入2.6億元，帶動農(nóng)戶6.5萬戶、21.7萬人增收致富，戶均增收6138元。
會上，貴州還發(fā)布《2019貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，對刺梨的歷史文化、功效、分布和種植，產(chǎn)業(yè)機遇和挑戰(zhàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策建議六個方面進行了詳細闡述。
目前，貴州刺梨人工種植規(guī)模達176萬畝，產(chǎn)值規(guī)模突破了10億元。根據(jù)規(guī)劃，2020年貴州刺梨種植面積突破200萬畝，鮮果產(chǎn)量達10萬噸，鮮果銷售收入4億元，刺梨加工產(chǎn)品銷售收入10億元以上，同比增長30%以上。
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