地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
山藥為高產作物，一般畝產鮮根3000千克左右，加工成干品約400～500千克，每畝可收珠芽300千克左右。刨挖時按行株距小心起挖，不要傷損塊根。以免影響加工質量。塊根收回后，要趁鮮加工。
加工方法為：洗凈泥土，用竹片刮去外皮，使肉白色露出，然后放入炕上用硫磺熏蒸，每100千克山藥用硫磺50克左右，熏1～2天才能熏透，當山藥體變軟時，拿出來曬干或烤干，即為“毛條”。以色白、粉性足、條粗者為佳品。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
