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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-12-28 作者：佚名 來(lái)源：河北日?qǐng)?bào)
“清晨青縣棚中菜，午間京津盤(pán)中餐。”南接滄州、北依京津的河北青縣，在京津菜籃子供應(yīng)中的市場(chǎng)地位和地緣優(yōu)勢(shì)可見(jiàn)一斑。
青縣具有30余年的蔬菜種植歷史，如今設(shè)施蔬菜播種面積達(dá)40萬(wàn)畝，年產(chǎn)蔬菜230多萬(wàn)噸，年產(chǎn)值近50億元；先后注冊(cè)30多個(gè)蔬菜品牌，今年已向京津輸送優(yōu)質(zhì)蔬菜100多萬(wàn)噸。全縣農(nóng)民的種菜收入已占到純收入的一半左右。種菜，不僅鼓起了青縣農(nóng)民的錢袋子，也豐富了京津市民的菜籃子。
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服務(wù)京津，爭(zhēng)當(dāng)京津市民的菜籃子
12月16日，走進(jìn)青縣曹寺鄉(xiāng)振西蔬菜種植專業(yè)合作社，一個(gè)印有“北京市外埠蔬菜生產(chǎn)基地”的巨大展板吸引了記者目光。
上半年，該合作社與北京綠富隆農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司簽署合作協(xié)議，成為北京市外埠蔬菜生產(chǎn)基地，委托綠富隆公司在北京各大超市統(tǒng)一銷售，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接。
除了委托綠富隆公司，合作社還在當(dāng)?shù)亟灰祝卟税l(fā)往京津。“今天清晨，剛采摘的1.7萬(wàn)斤頂花帶刺的黃瓜，以每斤2元的價(jià)格，通過(guò)曹寺鄉(xiāng)蔬菜交易市場(chǎng)發(fā)往了北京新發(fā)地，中午就能擺到北京市民餐桌上。”合作社理事長(zhǎng)張樹(shù)森告訴記者。
拇指黃瓜、孢子甘藍(lán)、紫霞仙子蘿卜……在大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的大司馬莊園餐廳，吃完一桌蔬菜宴，北京市民郝女士一家隨著導(dǎo)游來(lái)到蔬菜大棚采摘、觀光。
在羽衣甘藍(lán)大棚，一棵棵粉色、黃色的羽衣甘藍(lán)層層綻放，讓郝女士和女兒愛(ài)不釋手。既能觀賞又能嘗鮮的羽衣甘藍(lán)，幼苗每棵40元，成熟后每棵80元，郝女士當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買了兩棵幼苗，說(shuō)“帶回去養(yǎng)大給親朋好友開(kāi)開(kāi)眼”。
“每當(dāng)周末和節(jié)假日，許多京津游客會(huì)自駕或隨旅游團(tuán)來(lái)采摘游玩，這是滄州市規(guī)劃的農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)村旅游精品線路的一站。”大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)綜合信息部主任溫家雪告訴記者，截至今年11月底，已接待游客45萬(wàn)人次，園區(qū)營(yíng)業(yè)額達(dá)5100萬(wàn)元。
年產(chǎn)鮮菜30萬(wàn)噸的振西蔬菜種植專業(yè)合作社，90%以上蔬菜供應(yīng)京津市場(chǎng)，去年純收入400余萬(wàn)元。張樹(shù)森告訴記者，今年又建成8座聯(lián)棟大棚、39座溫室大棚，預(yù)計(jì)年純收入可逾500萬(wàn)元。
目前，青縣已建成8家蔬菜配送中心、9個(gè)產(chǎn)地市場(chǎng)，并與北京新發(fā)地、天津王頂?shù)痰?0多家大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、100多家客商建立了穩(wěn)定合作關(guān)系。此外，青縣30多種農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上銷售，京津市民足不出戶就能購(gòu)買到青縣的新鮮蔬菜和果品。
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借智京津，加大優(yōu)質(zhì)蔬菜供給
“這是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院新研發(fā)的甜瓜種子，試種下吧。”12月12日，在曹寺鄉(xiāng)齊營(yíng)村青縣根枝葉蔬菜種植專業(yè)合作社，青縣農(nóng)林局蔬菜技術(shù)服務(wù)中心主任宋立彥帶來(lái)了8個(gè)新品種。
提起新品種，具有26年育苗種植經(jīng)驗(yàn)的青縣根枝葉蔬菜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉印樹(shù)打開(kāi)了話匣子：“羊角脆博洋9號(hào)吃過(guò)吧？皮薄肉厚，產(chǎn)量高、甜度高，已成為市場(chǎng)主流優(yōu)質(zhì)品種。這個(gè)品種就是我們從天津德瑞特種業(yè)有限公司引進(jìn)的。”
今年5月在高碑店舉辦的第三屆京津冀蔬菜食用菌產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)中，劉印樹(shù)被評(píng)為“羊角脆大王”，系科學(xué)種菜、種品牌菜、種品質(zhì)高的蔬菜的“十大菜王”之一。他將此歸功于合作社與中國(guó)農(nóng)科院、河北農(nóng)大、天津科潤(rùn)蔬菜研究所等科研單位建立合作關(guān)系的結(jié)果。
借智京津，劉印樹(shù)試驗(yàn)、示范了蔬菜新品種30余個(gè)，僅2016年就引進(jìn)中國(guó)農(nóng)科院蔬菜所、天津科潤(rùn)黃瓜研究所等單位的40多個(gè)新品種，合作社成功建成國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)，致力于做優(yōu)做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)。
在宋立彥看來(lái)，推廣應(yīng)用新品種新技術(shù)，是青縣大力推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)的重要一環(huán)。
隨劉印樹(shù)走進(jìn)一座蔬菜大棚，記者看到，一臺(tái)酷似飛碟的設(shè)備懸掛在大棚中部，閃著藍(lán)光，發(fā)出嗡嗡的聲響。這是宋立彥剛從國(guó)家農(nóng)業(yè)智能裝備工程技術(shù)研究中心引進(jìn)的多功能ZHI保機(jī)。
這臺(tái)新設(shè)備采用物理和化學(xué)方法殺菌、防病、除臭和滅蟲(chóng)，無(wú)污染、無(wú)殘留，大大降低了農(nóng)藥的使用，還可實(shí)現(xiàn)在手機(jī)上遠(yuǎn)程控制。宋立彥說(shuō)，一臺(tái)小小的ZHI保機(jī)，既能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，又能增加設(shè)施農(nóng)業(yè)收益，與其他來(lái)自京津的各種新技術(shù)新設(shè)備一起促進(jìn)青縣蔬菜產(chǎn)業(yè)走上高品質(zhì)發(fā)展之路。
北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心研究員劉明池說(shuō)，河北是蔬菜生產(chǎn)大省，尤其是具有蔬菜種植傳統(tǒng)的青縣，已成為京津蔬菜重要供應(yīng)基地，特別是在綠色高端蔬菜、特菜供應(yīng)等方面，已成為京津冀地區(qū)的一張亮麗名片。
“一個(gè)棚，兩根瓜，一桌菜。”這是青縣設(shè)施蔬菜的真實(shí)寫(xiě)照。從最初同質(zhì)化嚴(yán)重、利潤(rùn)薄、銷售難，到如今高品質(zhì)綠色蔬菜暢銷京津，很大程度上正是借智借力京津先進(jìn)技術(shù)的成果。
目前，青縣已發(fā)展無(wú)公害蔬菜基地認(rèn)證面積25萬(wàn)畝，獲得綠色食品和無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證59個(gè)品種。青縣農(nóng)林局副局長(zhǎng)盧茂凱介紹，全縣共注冊(cè)蔬菜商標(biāo)31個(gè)，其中“大司馬”被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，“青青”“福鑫家園”等5個(gè)商標(biāo)被認(rèn)定為河北省著名商標(biāo)，“青縣羊角脆”被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和河北省十大蔬菜名品，青縣黃瓜基地入選河北十大蔬菜單品生產(chǎn)基地。
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滿足消費(fèi)者升級(jí)需求，延長(zhǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈
盡管青縣設(shè)施蔬菜得到了快速發(fā)展，但仍存在冬季生產(chǎn)潛力不足、產(chǎn)品附加值不高、產(chǎn)業(yè)鏈急需延長(zhǎng)等問(wèn)題。
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)植保學(xué)院教授陸秀君表示，青縣應(yīng)通過(guò)深加工延長(zhǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，做大做強(qiáng)做優(yōu)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步打造青縣區(qū)域蔬菜品牌。
如今，無(wú)論是合作社還是種植戶，都已開(kāi)始進(jìn)行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以迎合京津市民消費(fèi)升級(jí)。
“蒲公英、紫蘇、薺菜等藥用蔬菜，越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，能否開(kāi)展合作，由合作社轉(zhuǎn)化我們的研發(fā)成果？”記者在振西蔬菜種植專業(yè)合作社采訪時(shí)，恰遇北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院博士生導(dǎo)師李衛(wèi)東來(lái)青縣尋求合作。
北京中醫(yī)藥大學(xué)研發(fā)的藥用蔬菜口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不挑土地易栽培，市場(chǎng)前景廣闊，這與張樹(shù)森的多元化種植理念不謀而合。雙方很快達(dá)成初步合作意向。
在合作社北側(cè)，正在建設(shè)的溫室大棚一溜排開(kāi)。張樹(shù)森介紹，這些大棚建成后，要種植一些新品種的蔬菜，同時(shí)開(kāi)展休閑采摘、觀光旅游、培訓(xùn)等綜合服務(wù)，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合。
大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)正在從天津引進(jìn)烘干設(shè)備，將果蔬深加工成休閑小零食，完善果蔬產(chǎn)業(yè)鏈條，真正成為一個(gè)集特色蔬菜生產(chǎn)、采摘、加工銷售及特色餐飲、會(huì)議接待等多業(yè)態(tài)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。
盧茂凱表示，對(duì)接京津市場(chǎng)，該縣正在謀劃建設(shè)綜合性、現(xiàn)代化的大型蔬菜交易市場(chǎng)和綜合物流園區(qū)，以羊角脆特優(yōu)產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn)，以深加工提升果蔬附加值，打造區(qū)域品牌，引導(dǎo)蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，滿足京津市民消費(fèi)升級(jí)新需求。
相關(guān)標(biāo)簽：青縣農(nóng)業(yè)新聞
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