地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
靈芝，又稱赤芝、紅芝、靈芝草，是珍貴的藥用菌。靈芝大田速生豐產栽培技術，具有菌棒不脫、定點出芝、定向供水、生物效率高、產品質量好等特點。每畝地可種植8000-10000棒，經濟效益可觀。
一、制棒發菌
1、培養料配方：⑴硬雜木屑78%，麩皮(或米糠)20%，糖1%，石膏1%；⑵棉籽殼(或甘藤渣)78%，麩皮15-20%，石膏1-2%、糖1%，尿素0.4%，過磷酸鈣0.6%。以上培養料含水量掌握在60%，pH值5.5-6。
2、裝袋、滅菌：塑料袋采用低壓聚乙烯，規格60厘米×15厘米，厚4-5絲，每袋裝干料1千克，裝袋一定要裝實。少量栽培，可采取手工邊裝料邊用木棒壓料；大面積栽培，可用裝袋機裝袋。裝袋后將袋口扎緊熔封。當天裝袋，當天滅菌。滅菌采用高溫升至100℃后保持10-12小時。
3、接種、發菌：待袋溫降至30℃后，按無菌操作在接種箱或接種室接種。接種方法：用已消毒的打孔器在袋面上打5個孔穴，等距離排在一條直線上，孔徑1.2-1.5厘米，然后用鑷子夾取一小塊菌種迅速接入穴內，在穴口貼12平方厘米的膠布。每瓶菌種可接80-100穴。接種后的菌棒立即放入培養室培養（培養室先用甲醛消毒，溫度控制在22-25℃）。培養5天后將菌棒以“井”字形或三角形排列，每排8-12層，每層3-4袋，隔5-6天調動1次。待接種菌絲長到直徑2厘米以上時，揭開膠布一角，以增加氧氣。每棒每次只揭1-2穴。培養45-60天，菌絲培養基表面出現白色或黃色突起的疙瘩塊，表明已達到生理成熟，可下田出菇。
二、室外排場
選擇通風、水源充足的空地或收割后的稻田作菇場。菇場應事先消毒滅菌、殺蟲。稻田要提前排水曬田，然后開溝作廂，廂面挖深5-6厘米的土坑以便埋棒。廂面搭簡易棚架，棚高約2米，棚頂及周圍鋪毛草、蘆葦等，使之成為三分陽七分陰的菇場。將接種口背面的塑料袋去掉3厘米×20厘米，然后將菌絲排入廂面土坑內，接種口朝上，袋間相距4-5厘米。排袋完畢覆2-3厘米厚沙壤土，然后用長竹片成拱形架于廂上，上蓋薄膜。
三、田間管理
埋袋后3-5天內無需振動薄膜，表土溫度超過28℃時揭膜通風。在5天后逐漸加大通風，每天掀膜2-3次，每次20-30分鐘，以后逐步增加。如果覆土發白，可結合揭膜通風進行噴水，噴水量以覆土含水量25%為好，即土粒無白心。小菌蕾形成后，棚架內每日可噴水1-2次，以保持空氣相對濕度85-95%。菌蓋分化后噴水應注意盡量不落到菌蓋上。子實體菌蓋停止生長即達到成熟標準，采收第一批加工。頭批菇采收后，增加通風，促使菌絲恢復生長，噴重水促進菌蕾形成。以后管理同前，全程可采收3批靈芝。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
