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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
1選地整地
1.1選地。選擇土層深厚、疏松、排水良好、肥沃、富含有機質的沙質壤土。育苗最好選擇半陰半陽的北向緩坡地；移栽則以背風向陽的地方為宜，忌連作。
1.2整地。栽培地宜選擇土層深厚的田塊，播前深翻2~3次，深翻土地25厘米以上，通過日曬，加速土質熟化，然后在栽種前結合整地施入腐熟農家肥2~3噸/畝，復合肥30~50公斤/畝，翻入土中作基肥，播前再淺耕1次，做成寬1~1.3米的高畦，四周開好排水溝。
2繁殖方法
2.1直播。條播、點播均可。條播的于5月初在整好的畦面上開橫溝，溝心距30厘米，溝深5厘米，溝底宜平，每畝用種量1~1.5公斤。點播的在畦面上以穴距27厘米梅花形挖穴，穴深3~5厘米，穴底宜平，每穴下種3~5粒，每畝用種量0.5~1公斤，然后覆細土1~2厘米，最后在溝中或穴中覆蓋薄層短草或松毛，以利保濕。
2.2育苗移栽。選擇半陰半陽的北向緩坡地，播前整地作畦。于3月底~4月初或7月中旬育苗。采用條播育苗，便于管理，也可撒播。條播的在整好的畦上按行距15~20厘米橫畦開溝，溝深3厘米左右，將種子均勻撒入溝內，覆土1~2厘米，整平畦面，蓋草保濕遮光。播種量每畝4~5公斤。一般播后10~15天出苗，苗高1~2厘米時揭去覆蓋物，并拔出雜草。結合除草進行間苗，保持1厘米的株距。
3~4月份育苗的當年6月份移栽；7月份育苗的在第2年3月份移栽。移栽株行距20厘米×20厘米，每穴栽苗2~3株，每畝移栽1.2萬~1.8萬株。栽后填土壓緊，然后覆蓋細土，蓋過苗根頸2~3厘米即可。
3田間管理
3.1保苗越冬。直播苗需在越冬前施冬肥，將腐熟農家肥或堆肥等施入穴播的穴中或條播的溝中，施后用細土覆蓋。育苗移栽的留苗床不施冬肥，而以細土覆蓋畦面，覆土厚度1~2厘米。
3.2間苗定苗。對育苗和直播的均要進行間苗，疏去過密的弱苗，間苗常結合中耕進行。穴播的，每穴留苗2~3株，株距3~5厘米，到苗高10厘米時定苗。條播的按株距15~20厘米定苗，每畝留苗6500~7000株。直播的，苗高3厘米時進行第1次間苗，苗高10厘米時進行定苗。移栽的，結合第1次除草定苗，每穴留1株，每畝留苗6000~9000株。
3.3中耕除草。直播苗一般中耕除草3~4次，前2次結合間苗和定苗進行，第3次在7月上旬前后，第4次在8月上旬前后，中耕時宜淺耕，第2、3次中耕時應將抽苔苗拔除。第1次除草于移栽后30天進行，用鏟子或小鋤頭松土，松土深度3厘米，破除板結、鏟除雜草幼苗。第2次中耕鋤草于移栽后60天進行，用鋤頭深鋤4~5厘米，鋤凈雜草。注意防止動根傷苗。第3次除草于當歸封壟前進行，當歸封壟時，用鋤頭深鋤7~8厘米，除凈雜草，注意防止動根傷苗，同時壅土培根，以后見雜草出現時隨時拔除。
3.4追肥。幼苗期不可施用過多的氮肥，以免幼苗生長過旺造成早抽苔，生長中后期可適當增施人畜糞水或堆肥等，每畝1噸。
3.5摘花薹。栽種時應選用不易抽薹的晚熟品種，采取各種農藝措施降低早期抽薹率，對出現提早抽薹的植株，應及時剪除，否則會降低藥材品質，同時大量消耗水肥，對植株產生較大影響，應摘早摘凈。
3.6灌排水。當歸苗期干旱時應適量澆水，保持土壤濕潤，但不能灌大水。雨季及時排除積水，防止爛根。
4病蟲害防治
4.1病害。主要有根腐病和白粉病。①根腐病。發生初期地上部分無明顯癥狀，感病組織初變褐色，進而腐爛呈水浸狀，用手輕擦易將組織除去，在根部形成凹斑，后期整個根部腐爛，并有臭味，地上部分則萎蔫死亡。防治方法：選用無病健壯種苗；及時拔除病株銷毀，對病穴土壤用草木灰400~500克或生石灰200~300克進行局部土壤消毒。也可用40%根腐寧500~800倍液，每株灌根0.5公斤進行防治。種苗用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸泡30分鐘。②白粉病。夏季高溫干燥時發生，受害葉片表面出現灰白色粉狀病斑，使葉片變黃枯萎。防治方法：及時拔除發病病株，并燒毀；發病初期噴施50%甲基托布津1000倍液。
4.2蟲害。主要有小地老虎、蠐螬、蚜蟲和紅蜘蛛。①小地老虎、蠐螬，為害根莖。防治方法：冬季深翻土地，清除雜草，消滅越冬蟲卵；施用腐熟的廄肥、堆肥，施后覆土，減少成蟲產卵量。可用90%晶體敵百蟲每畝100克拌麥麩制成毒餌誘殺。②蚜蟲、紅蜘蛛。為害新梢的嫩葉。防治方法：用40%樂果乳油800~1500倍液噴霧防治。
5采收加工
秋季直播的當歸在播后第3年收獲，移栽的在當年10月下旬前后收獲；在植株枯黃時采挖。收獲時注意不要挖斷及挖傷根部。抖去根部泥沙，晾2~3天至根部變軟時，切去莖葉，按根條大小分開扎成小把，頭朝下掛在炕架上，用煙火慢慢熏烤，熏烤時要注意室內通風，并經常翻動根條�？靖珊蟠耆ッ�，修去過細毛根，即可出售。
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