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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
水貂是珍貴的獸類毛皮動物，毛皮檔次甚優。加工技術的好壞，對貂皮的質量和銷售價格影響很大。現將其生皮加工的技術要領介紹如下：
宰殺多采用頸椎折斷的方法使之立即死亡。其操作方法是：先將水貂捉住，放在堅固的平滑物體上，左手按壓住水貂的肩背，右手托住下頜，將頭扭向后方，再迅速而有力地向前下方推壓。當聽到骨折聲時，表明頸椎已折斷，水貂即刻就會死亡。
取皮最好是隨處死隨剝皮，最遲應在處死后的3～4小時內剝好皮。按收購生水貂皮的質量要求，皮張應剝成頭形完整，頭、耳、須、尾、腿齊全。其操作方法和剝皮過程是：先挑開水貂的后襠，再由后向前呈翻筒狀剝離皮層，最后剪掉前爪。
刮油剝下的水貂皮應隨即刮油。刮油時先用膠管襯在筒皮里，再用刮油刀由尾部向頭部刮除殘留的油脂（肉）。要注意操作的力度適中，要將殘油（肉）刮凈，又不能刮破皮張，尤其是乳頭、生殖器等殘油（肉）較多的部位更不能刮破。同時，要邊刮邊用鋸木屑搓擦皮板和手指，以避免油脂污染毛絨。
洗皮用有米粒大小的無脂硬質鋸木屑洗皮（過細的鋸末粘在毛絨上很難除去）。洗皮時，先用鋸木屑搓去皮板上的油脂，然后再把筒皮翻過來毛朝外，反復用鋸木屑搓洗毛絨，直至毛皮有光澤為止。
上楦楦板呈楔形，分為公皮楦板和母皮楦板兩種規格。簡皮上楦前，應先用板紙以斜角形式纏包楦板（層厚因水貂皮張的大小而定），以有利于下楦和皮張干燥，然后將洗好的水貂皮毛朝外套在楦板上即可。
干燥水貂皮上楦后，要迅速作干燥處理，以防止腐敗變質，影響產品質量。干燥要求既要速度盡量快，又不能損傷皮板和絨毛，故應采用常溫下送風的方法進行吹干，切忌用高溫烘干。
整理干燥后的水貂皮要及時下楦。先用酒精將鋸木屑沾濕，從頭到尾逆著毛絨向毛內搓揉，然后將毛底鋸末抖凈，并用枝條輕輕抽打，以除凈鋸末等雜物，增加毛絨的光潔度。
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