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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
(一)科學的飼養(yǎng)管理
1.全價平衡的營養(yǎng)。鴕鳥的營養(yǎng)水平是影響孵化率的基本因素，鴕鳥繁殖期飼料中代謝能的需要量為11.3千焦/公斤，粗脂肪應限制在6%--8%；蛋白質(zhì)為18%--24%，同時注意幾種氨基酸的供給(%)：精氨酸1.04、賴氨酸0.86、蛋氨酸+胱氨酸0.73、苯丙氨酸0.95、纈氨酸1.02；粗纖維適宜含量為10%、鈣4%--4.5%、有效磷0.4%、鈉0.3%、鎂0.25%，維生素E為80國際單位/公斤，應注意青綠飼料的優(yōu)質(zhì)性，適當補充泛酸和其他微量元素。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，成年鴕鳥在繁殖季節(jié)，飼喂的日糧營養(yǎng)含量為低能量、高蛋白、高纖維素，而且用肉骨粉、血粉代替魚粉，可以獲得較高的孵化率。
2.健康的管理。首先，應保持適宜的運動，控制體重。鴕鳥在產(chǎn)蛋期，應防止體重過肥或過瘦，否則，影響繁殖。其次，公母比例應搭配合理，一般為1∶2，若公鳥確實優(yōu)秀，可加大到1∶3--4。最后，應加強日常管理，合理的設置鴕鳥產(chǎn)蛋窩，及時清除糞便和撿蛋，保持鳥舍干燥清潔，防止細菌污染，淘汰無生育能力或缺乏"爬跨"能力的公鳥，同時，在鴕鳥繁殖期間不要隨便轉(zhuǎn)欄、更換飼養(yǎng)員或突然驅(qū)趕鴕鳥，以避免鴕鳥受驚嚇等應激，定期對鳥舍和運動場等環(huán)境進行消毒，對鴕鳥進行檢疫、防疫，保持鳥群健康。
(二)嚴格選擇種蛋。種蛋必須來自優(yōu)良、健康的鳥群，挑選種蛋時，先將薄殼蛋、砂殼蛋、鋼皮蛋及過大、過小、過扁、過圓、污染面積過大的種蛋挑出。對剛產(chǎn)出的種蛋不宜馬上入孵，要貯存24小時以上，但最好不要超過6天，保存的溫度以15℃為宜。若保存期超過6天，需要降低溫度，保存種蛋的相對適宜濕度應為70%--80%，并注意貯存室的通風。種蛋保存時，應大頭朝下，每天翻動1次。
(三)完善衛(wèi)生消毒措施
1.鴕鳥蛋貯藏室的消毒。每2天用消毒液擦地板1次，隔2周全面清洗、消毒，并用福爾馬林溶液進行熏蒸。
2.種蛋的消毒。鴕鳥產(chǎn)蛋時，飼養(yǎng)員要用消毒紗布接住，然后送孵化室消毒，消毒劑量每平方米用37%的福爾馬林42毫升，高錳酸鉀21克，熏蒸30分鐘。如果沒有接住，用經(jīng)消毒液浸泡的紗布擦去表面臟物，馬上送孵化室消毒。入孵之前，用消毒藥(溫度不要超過40℃)浸泡20--30秒，然后用消毒過的干紗布擦干種蛋即可入孵。
3.孵化室的消毒。孵化室地板每隔2天用消毒藥拖擦1次，墻壁、天花板每半月用消毒藥噴灑1次，1個月進行全面清掃1次。
4.孵化機的消毒。每次孵化之前，孵化機內(nèi)外及表面要用消毒藥擦拭一遍，并用福爾馬林熏蒸消毒。
(四)適宜的孵化條件
1.適宜的溫度。經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)，室溫在18--25℃時，如果采用恒溫孵化法，孵化溫度控制在37℃效果最好，隨著室溫的升高，孵化溫度可適當降低。也可采用變溫孵化法，將孵化期分為前期、中期和后期，溫度可分別控制為36.5℃、36℃、35.5℃，其相應相對濕度分別為22%、23%、25%。并且種蛋可按大、中、小或重、中、輕三個檔次，實行分機孵化，能提高孵化率和健雛率。
2.合適的濕度。對于恒溫孵化法，前期孵化濕度可控制在20%--25%，轉(zhuǎn)入出雛機濕度應相對提高，通常為30%--40%，后期濕度相對較高有利于雛鳥啄殼。
3.合理通風與涼蛋。胚胎發(fā)育需要新鮮的空氣和充足的氧氣，二氧化碳和各種有害氣體不要超標，因此，應定期通風換氣。鴕鳥蛋的體積較大，蛋殼較厚，尤其后期產(chǎn)熱較多，應注意涼蛋。
(五)正確的孵化操作過程。入孵時，一定要使鴕鳥蛋的大頭朝上，依貯存期、產(chǎn)蛋期分清批次，認真記錄，盡量不要混孵，以免造成出雛的混亂；孵化過程中要翻蛋；孵化程序為:蛋的挑選--→消毒--→貯存室--→孵化室--→入孵--→消毒--→出鳥--→發(fā)鳥作業(yè)，避免交叉感染。
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