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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
目前，人工養殖的非洲鴕鳥有3個品種，即藍頸鴕鳥、紅頸鴕鳥和非洲黑鴕鳥。藍頸鴕鳥和紅頸鴕鳥屬于原始種；非洲黑鴕鳥是經長期選育而成，以生產優質羽毛和鴕鳥皮作為主要選擇目標，而不追求過快的生長速度。非洲黑鴕鳥和藍頸鴕鳥、紅頸鴕鳥相比，頸部和腿部短，體形較小，性情溫順，容易飼養管理，羽毛密集、質量好、產量高，皮的毛孔密集、分布均勻，皮張質量好，產蛋率高。
我國引進的鴕鳥大多為非洲黑鴕鳥和藍頸鴕鳥，也有部分紅頸鴕鳥。從羽毛結構上看，非洲黑鴕鳥的羽小枝較長，使整個羽被顯得蓬松，看上去就象披了一層絨毛，據此可區別于藍頸非洲鴕鳥。
引種時應特別注意鴕鳥的年齡。有不少引種場家由于對鴕鳥缺乏較全面的了解，以致引進的鴕鳥長期不產蛋或產蛋很少，造成很大的經濟損失，甚至倒閉。雖然鴕鳥有效繁殖年齡可達30一40年之久，但剛剛開產的鴕鳥產蛋能力都很低。應選擇3一4歲齡的鴕鳥較為理想，因其雌鳥產蛋率高，雄鳥配種能力強。另外，還須綜合考慮引進鴕鳥的體型、外貌。
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