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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
無(wú)核沙糖桔，樹(shù)冠圓頭形，枝條密生，稍開(kāi)張，樹(shù)勢(shì)中等，結(jié)果能力強(qiáng)，定植后，2－3年開(kāi)始結(jié)果，常年畝產(chǎn)2000斤－3000斤，四年以上盛產(chǎn)期可達(dá)5000斤左右，成熟期1l－12月，果實(shí)圓形或扁圓形，果皮呈朱砂狀，清紅靚麗，果皮與果肉緊湊，但易分離，剝皮不濕乎。果肉清甜多汁，無(wú)核化渣，爽口脆嫩，品質(zhì)上乘。以適應(yīng)性廣，耐寒性較強(qiáng)，粗生易長(zhǎng)，短枝矮化，早結(jié)長(zhǎng)命，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，市場(chǎng)前景良好等優(yōu)點(diǎn)成為柑桔市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品。
無(wú)核沙糖桔是常綠果樹(shù)，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，山地、水田均適宜種植。如何種好無(wú)核沙糖桔，奪取豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，我們結(jié)合多年的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)先進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，編寫(xiě)《無(wú)核沙糖桔栽培技術(shù)》資料，旨在互相交流，造福果農(nóng)。
一、建園和種植
建園要整體規(guī)劃，設(shè)置排灌系統(tǒng)和道路，方便田間管理和操作。水田應(yīng)考慮能排能灌，即雨天能排水，旱天能灌水，旱地以能保肥保水為前提。水田可用深淺溝相間形式，即每二畦之間一深溝蓄水，一淺溝為工作行。種植后，通過(guò)逐年清溝培土客土，深溝形成深80厘米以上，使根系吸收營(yíng)養(yǎng)面積擴(kuò)大，根系較深生，延長(zhǎng)盛產(chǎn)期。種植規(guī)格一般水田株距2米，行距3米左右，畝種植110株為宜，山地每畝種植80株左右。冬季吹北風(fēng)及霜凍天氣不宜種植。如果在12月冬植(月份以農(nóng)歷為準(zhǔn))，新苗發(fā)出大量新根，第二年春梢茁壯。種植時(shí)，根部應(yīng)醮稀薄黃泥漿，泥漿濃度以手沾泥漿，不見(jiàn)指紋而見(jiàn)手印為適宜。泥漿中最好加入碎小牛糞適量及“愛(ài)多收”6000倍或復(fù)硝鉀水劑500倍、70％甲基托布津500倍，將藥劑混合溶解后加于泥漿中攪拌均勻，然后浸根以促進(jìn)生根。注意泥漿不能太濃，太濃會(huì)引起爛根，“愛(ài)多收”加入太多會(huì)引起死苗。種植時(shí)扒開(kāi)植穴表土，讓新根群自然斜向伸展，覆以碎土，用手將主干扶正，均勻壓實(shí)，使根群與土壤充分貼實(shí)，然后淋第一次定根水，再覆薄工使根部穩(wěn)固，修成樹(shù)盤再淋第二次水濕潤(rùn)表土，疆土注意不能蓋過(guò)嫁接口部位，最后蓋草保濕，并設(shè)支柱護(hù)苗，防風(fēng)搖動(dòng)。植后可視濕度情況淋水，以利新根生長(zhǎng)。種后30天左右，扒開(kāi)表土檢查，如有新根萌生，開(kāi)始施第一次薄肥，以腐熟稀薄水肥為宜。植苗抽長(zhǎng)梢后，根群伸展，植株已壯旺，施水肥可加入0.2％尿素或0.3％復(fù)合肥澆施，淋水肥時(shí)，注意不要淋樹(shù)頭，必須離開(kāi)樹(shù)頭20-30厘米為宜，以促進(jìn)早生快長(zhǎng)。
果園應(yīng)選擇一些優(yōu)良草種，如藿香薊(俗稱白花草)等，間種在株行距間，既可起到覆蓋果園表土增加有機(jī)質(zhì)的作用，又可為很多種類的病蟲(chóng)害天敵，如捕食螨，草蛉山和捕食性瓢蟲(chóng)等，提供保護(hù)。達(dá)到防治害螨的目的，又可調(diào)節(jié)果園的小氣候．
二、土壤管理
無(wú)核沙糖桔根群大部分處于表土層，特別是水田種植，根系只能在表上層生長(zhǎng)。因此，創(chuàng)造有利于根群生長(zhǎng)的優(yōu)良土壤條件是培養(yǎng)壯旺果樹(shù)的重要措施。幼年桔園由于樹(shù)冠與根系分布范圍小，可利用株間或行間間種豆類、綠肥等調(diào)節(jié)園間小氣候，有利根系活動(dòng)。但間種應(yīng)以不影響桔樹(shù)生長(zhǎng)為原則。3年后樹(shù)冠擴(kuò)大，一般不再間種，可以根據(jù)不同季節(jié)和雜草情況進(jìn)行中耕，春季春梢前，全園撤一次石灰，結(jié)合施春肥，促根壯梢，夏秋不宜松土，以防積水傷根，冬季可結(jié)合清園，噴殺或拔去雜草，保留有益草種，再行培土客土。
水田種植，畦旁水溝應(yīng)常年控制在一定水位線之下，避免下部根系受浸爛根。山地種植，有條件的應(yīng)開(kāi)八壓綠，埋施有機(jī)質(zhì)肥，提高土壤肥力，促發(fā)根系深生耐旱。根系喜好新土，要逐年清溝培土，增厚土層，有條件的地方，每年要客土一次，改善土壤結(jié)構(gòu)。
桔樹(shù)各個(gè)生育期對(duì)水份的要求不同，應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，春季要保持濕潤(rùn)，夏秋要做好排澇防漬，雨天切忌畦面積水，遇旱要及時(shí)灌溉，保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)，秋梢充實(shí)健壯，果實(shí)有正常水份供應(yīng)，冬季根群處于半休眠狀態(tài)，應(yīng)適當(dāng)控水，降低土壤濕度，保持根群；抑制冬梢，提高樹(shù)液濃度，促進(jìn)花芽分化。
三、合理施肥
桔樹(shù)周年常綠，抽梢次數(shù)多，生長(zhǎng)量大，開(kāi)花結(jié)果量多，必須保證充足的養(yǎng)分供應(yīng)，保證早結(jié)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。因此，在生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期，要適時(shí)、合理進(jìn)行施肥，不斷提高果園土壤的肥力和地力。
施肥應(yīng)以有機(jī)質(zhì)肥為主：花生麩、黃豆麩、菜籽麩等餅肥，經(jīng)漚制加入人畜糞便、毛發(fā)等。輔以工業(yè)肥料，以復(fù)合肥為優(yōu)，兼用尿素、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀及鎂、硼、鋅、錳、鐵等微量元素。微量元素多采用根外噴施進(jìn)行。石灰能中和土壤酸堿度和消毒土壤，又是很好的鈣肥，每年可在春季撒施畦面，每畝約100--200斤，畦面濕潤(rùn)撒施效果最好，山地埋壓綠肥時(shí)可加入適量石灰。草木灰富含有機(jī)鉀，可直接撒施畦面，其浸出液可作根外追肥。
施肥要根據(jù)不同生育時(shí)期、不同樹(shù)勢(shì)而定。一年生樹(shù)施肥，由于根群弱小，用肥要勤施薄施，以速效水肥為主，配合化學(xué)氮肥催梢壯梢，促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)，迅速擴(kuò)大樹(shù)冠，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，每月淋漚熟水肥1－2次。每次新梢抽吐前10-15天至新梢停止生長(zhǎng)時(shí)，加施速效氮肥2－3次，可用復(fù)合肥或尿素混合水肥施用，每次每畝5擔(dān)水肥，每擔(dān)加化肥0.3斤。每次新梢可噴0.3％硫酸鎂，混合高效葉面肥，結(jié)合防治病蟲(chóng)害進(jìn)行，加速新梢轉(zhuǎn)綠和保梢。正常管理，肥水充足，可培養(yǎng)春、夏、夏末、秋、秋末和冬梢6次新梢。
二年樹(shù)施肥：樹(shù)冠已擴(kuò)大，根群擴(kuò)展，應(yīng)適當(dāng)增施肥量，催梢壯梢，重施秋梢肥，攻吐大量秋梢，爭(zhēng)取來(lái)年豐產(chǎn)。肥料供應(yīng)在梢前梢后增施機(jī)肥和化肥外，應(yīng)著重在秋梢萌吐前2個(gè)月(夏至前)埋施一次長(zhǎng)效有機(jī)質(zhì)肥，每株豆餅一斤左右。
結(jié)果樹(shù)施肥：春秋季施重肥，夏季輕肥或少肥，冬季埋施長(zhǎng)效有機(jī)質(zhì)肥。肥料供應(yīng)要滿足枝梢生長(zhǎng)和花果發(fā)育的要求，提高座果率；保證豐產(chǎn)。同時(shí)，又要為明年培養(yǎng)結(jié)果母枝，爭(zhēng)取豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。結(jié)果樹(shù)施肥應(yīng)具體掌握以，下幾個(gè)時(shí)期：
(1)春梢肥：春梢生長(zhǎng)，花果發(fā)育，需要大量氮肥和磷、鉀肥及鈣、鎂、硼等微量元素，以壯樹(shù)勢(shì)，提高座果率。春梢抽吐見(jiàn)芽前，每畝可用水肥10－15擔(dān)，配復(fù)合肥5―15斤澆施：春梢花蕾期可結(jié)合防治病蟲(chóng)害進(jìn)行根外追肥，壯花保果。
(2)謝花保果肥：由于開(kāi)花消耗大量養(yǎng)分，葉色退赤，常引起大量落花落果，可施復(fù)合肥補(bǔ)充養(yǎng)分，一般株產(chǎn)50斤果樹(shù)每株以2--3兩為宜，進(jìn)行撒施或減量配水肥澆施。但這個(gè)時(shí)期太壯旺的樹(shù)勢(shì)應(yīng)制肥，減少夏梢萌發(fā)以免造成落果。大量夏梢出現(xiàn)，必須采用人工摘除或噴施柑桔殺梢靈。以抑制夏梢生長(zhǎng)，避免造成大量落果。
(3)秋梢是來(lái)年優(yōu)良結(jié)果母枝。攻秋梢肥以氮肥為主，結(jié)合磷鉀肥，可在秋梢萌吐前2個(gè)月(約夏至期間)埋施豆餅一斤以上，在大暑期間追施2次速效氮肥使秋梢整齊健壯。秋梢轉(zhuǎn)綠期間結(jié)合噴施防治病蟲(chóng)害藥物加磷酸二氫鉀、硫酸鎂作根外追肥，使秋梢轉(zhuǎn)綠老熟，有利養(yǎng)分積累。
(4)花芽分化及壯果肥：秋梢老熟，開(kāi)始積累養(yǎng)分和進(jìn)入花芽分化，果實(shí)劉，水分、養(yǎng)分吸收量大，要追施鉀肥和復(fù)合肥，可用0.5％硫酸鉀，0.5％復(fù)合肥加水肥澆施2次，也可用草木灰撒施，壯年樹(shù)每株可用復(fù)合肥2兩混合硫酸鉀半兩撒施；果實(shí)采收前后，可追施一次速效液肥，以強(qiáng)壯樹(shù)勢(shì)。
(5)冬季果實(shí)采收后，可結(jié)合清園，埋施長(zhǎng)效有機(jī)質(zhì)肥或皮毛肥，根據(jù)植株情況，健壯母樹(shù)每株可埋施2斤以上餅肥，為明年大豐收奠下基礎(chǔ)。
衰弱樹(shù)施肥：造成樹(shù)勢(shì)衰弱的原因很多，病蟲(chóng)害、藥份、肥份、旱、澇、掛果多，養(yǎng)分消耗太多等都會(huì)使樹(shù)勢(shì)衰弱。因此，要區(qū)別原因，分別處理。施肥上，可用有機(jī)腐殖酸液肥“高美施”2兩，尿素3兩或復(fù)臺(tái)肥半斤，配水100斤澆施，復(fù)壯根系，町隔15天左右再澆施一次。施肥要注意勤施薄施，切忌重肥施用。
施肥要講究方法，要做到少肥高效、經(jīng)濟(jì)、安全。施肥要避開(kāi)根頭部，埋施要在樹(shù)冠外垂直處。土壤太濕施肥，根部反滲透作用，造成脫水傷根。土壤太濕施肥，造成根部缺氧爛根。所以，施肥應(yīng)以土壤不千又不太濕為宜。不能偏施氮肥，要注意增施磷、鉀、鈣、鎂肥。施用尿素，出現(xiàn)葉片末端或中間干酣，那么該果園應(yīng)停止施用。人畜糞尿等漚制的水肥，一定要充分腐熟后才能使用。
四、適時(shí)修剪
適時(shí)修剪對(duì)于培養(yǎng)早結(jié)豐產(chǎn)樹(shù)冠，復(fù)壯樹(shù)勢(shì)，奪取連續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)定，意義重大。
幼年樹(shù)栽培在于迅速擴(kuò)大樹(shù)冠，創(chuàng)造更大結(jié)果體積。一年生幼樹(shù)在肥、水、藥等份量具備的情況下，當(dāng)年可抽吐春、夏、夏末、秋、秋末和冬梢6次新梢。如何放好各次梢呢？當(dāng)新梢轉(zhuǎn)綠老熟，主干枝頭有新芽萌動(dòng)，即預(yù)示新一代梢已萌育，這時(shí)候可剪去老梢末端，催吐整齊健壯新梢。促梢可用30PPM濃度“920”配600倍液托布津或500倍液多菌靈噴施短截老梢部，促使新梢迅速整齊萌出。新梢萌發(fā)后，要剔除太旺、太弱，過(guò)密枝條，使枝梢均勻分布，整齊強(qiáng)壯。短截促梢一定要在枝條完全成熟的情況下進(jìn)行，否則不起作用。二年生樹(shù)秋梢是第三年掛果的最好母枝，一般不再短截。
3－4年生樹(shù)已掛果，樹(shù)冠已張開(kāi)，要注意去除太陰蔽內(nèi)膛枝，改造徒長(zhǎng)枝為結(jié)果母枝，調(diào)整樹(shù)勢(shì)形成圓頭波浪形，提高結(jié)果體積。春梢揚(yáng)花后，去除部分無(wú)花又太壯旺枝條，使養(yǎng)分集中于花蕾。夏梢抽吐期，要抑制其生長(zhǎng)，以免奪去幼果養(yǎng)分，造成大量落果。秋梢萌發(fā)期，要加強(qiáng)肥水管理，短截老梢，促長(zhǎng)整齊健壯秋梢。
5年生以上樹(shù)已進(jìn)入盛產(chǎn)期，要注意兼顧窨枝條的均勻分布，不影響掛果體積。老年樹(shù)更新，可以結(jié)合采果，將樹(shù)體上部已掛果而養(yǎng)分輸送線太長(zhǎng)枝條從基部短截矮化，在樹(shù)梢下部促發(fā)新梢，更新樹(shù)體，也促使樹(shù)下根系起再生作用，復(fù)壯樹(shù)勢(shì)。
五、防治病蟲(chóng)害
防治病蟲(chóng)害，顧名思義，就是以防為主，防治結(jié)合。目前，沙糖桔生產(chǎn)中的主要害蟲(chóng)有潛葉蛾、木虱、鳳蝶、蚜蟲(chóng)、螨類、介殼蟲(chóng)類等，病害有潰瘍病、炭蛆病、瘡痂病、黃龍病等。病蟲(chóng)害是生產(chǎn)中的大敵，抗病除蟲(chóng)是生產(chǎn)中的關(guān)鍵。首先要引進(jìn)無(wú)病無(wú)菌種苗，培養(yǎng)壯旺樹(shù)體。病蟲(chóng)害防治掌握“以防為主，防重于治”為原則，發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)及時(shí)噴藥，冬季要徹底清除潛藏癇蟲(chóng)源。應(yīng)根據(jù)不同生長(zhǎng)時(shí)期。不同氣候條件，靈活掌握。
防治病害的常用藥物有托布津、百菌清、多菌靈、代森錳鋅、波爾多液、石硫合劑等。每次新梢自剪期(轉(zhuǎn)綠前)可用800倍液托布津或600倍液多菌靈混合殺蟲(chóng)藥物噴霧，防病效果顯著。每次臺(tái)風(fēng)暴雨，葉片易受傷感染病害，強(qiáng)風(fēng)暴雨過(guò)后應(yīng)絡(luò)合除蟲(chóng)噴殺菌藥物。大田防治，每年可于春季春梢萌吐前用硫酸銅兌水1000－1500嘴液澆樹(shù)頭周圍，能有效防治多種病害。發(fā)現(xiàn)局部病灶，要重點(diǎn)根治，防止擴(kuò)散。
殺蟲(chóng)應(yīng)掌握各種害蟲(chóng)活動(dòng)特點(diǎn)，避開(kāi)蟲(chóng)口高峰期，統(tǒng)一放梢，促梢噴藥．每次新梢抽吐期，要及時(shí)噴殺為害新梢的蚜蟲(chóng)、木虱、紅蜘蛛、潛葉蛾、食葉蟲(chóng)等各種害蟲(chóng)，使新梢正常轉(zhuǎn)綠健壯：除了在蟲(chóng)害高峰期噴殺外，全年綜合防治尤為重要，要保證正常二次噴藥間隔期不超過(guò)25天。用藥要結(jié)合蟲(chóng)害抗藥性，及時(shí)調(diào)整藥物品種。
噴藥最好是選擇無(wú)風(fēng)無(wú)雨天氣，在早上露水干后進(jìn)行，掛果樹(shù)噴藥應(yīng)于傍晚前葉片果實(shí)風(fēng)干(即藥液吸收下)為宜。夏秋口照強(qiáng)烈，應(yīng)避免高濃度藥液灼傷。藥液噴灑要均勻，葉面葉背都要噴濕，但也不能噴到水滴地。一般殺蟲(chóng)藥可結(jié)合殺菌藥及根外追肥進(jìn)行，以減少工作量，但根外追肥及殺菌藥最好是選擇傍晚或陰天進(jìn)行較好。
配藥要注意藥物配用禁忌，不能貪圖方便而粗濫，如波爾多液要單獨(dú)噴霧，石硫合劑等堿性藥物一般不能與酸性藥物混合，以免降低藥效或解除藥性．
各地已實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制，為防果實(shí)農(nóng)藥殘留超標(biāo)，應(yīng)大力推廣生物防治技術(shù)，實(shí)行“以螨治螨”新技術(shù)，并使用生物農(nóng)藥。有電源的地方可懸掛“滅蛾燈”，能瞬殺多種趨光性的害蟲(chóng)。盡量減少劇毒農(nóng)藥的使用，使產(chǎn)品成為無(wú)公害，無(wú)污染的綠色健康食品。
六、促花及保果
桔園管理，以培育壯旺樹(shù)勢(shì)為前提。樹(shù)勢(shì)壯旺，抗逆力強(qiáng)，更易于管理。而栽培的目的在于促使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，凡是生長(zhǎng)正常的掛果樹(shù)要采取相關(guān)措施，促進(jìn)花芽分化，多開(kāi)花，多結(jié)果，奪取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
(1)控肥制水，促進(jìn)花芽分化。秋梢是最優(yōu)良結(jié)果母枝，當(dāng)秋梢轉(zhuǎn)綠充實(shí)后，開(kāi)始積累養(yǎng)分，應(yīng)適當(dāng)控肥制水，防止萌發(fā)冬梢，以免消耗樹(shù)體養(yǎng)分。冬季可行控水，能提高樹(shù)液濃度，促進(jìn)花芽分化。但控水應(yīng)防止干寒傷根落葉，如遇北風(fēng)猛烈或畦面發(fā)生裂縫時(shí)，可于風(fēng)期輕灌“跑馬水”，然后繼續(xù)控水。
(2)每年的大雪前后，即11月或12月初，必須采取措施，防上止冬梢萌發(fā)并促進(jìn)花芽分化，是豎年果樹(shù)豐產(chǎn)的關(guān)鍵。目前，較有效的方法是，用四川產(chǎn)的多效唑稀釋300－400倍液混合休眠素l小包（20毫升）加水l00市斤，攪拌均勻于晴天下午或陰天噴霧。注意噴濕葉背葉面，隔15天左右再噴一次。
(3)環(huán)割促花。生長(zhǎng)太壯旺果樹(shù)或歷年花量少的果樹(shù)，可以進(jìn)行環(huán)割。環(huán)割可阻止樹(shù)體養(yǎng)分下流，使樹(shù)上部積累養(yǎng)分，提高樹(shù)液濃度，促進(jìn)花芽分化。環(huán)割視天氣情況，可于12月中下旬進(jìn)行。用特制的環(huán)割刀割斷皮層而不傷木質(zhì)部為宜，環(huán)割部位在主枝、次主枝或分枝局部環(huán)狀割一刀。10－11月環(huán)割易落葉，不宜進(jìn)行。環(huán)割切切不能割傷木質(zhì)部，應(yīng)在離地面20CM以上的部位進(jìn)行。環(huán)割后注意肥水管理，不要噴石硫合劑等烈性農(nóng)藥，防止落葉。
(4)環(huán)割保果。壯旺樹(shù)可行環(huán)割保果。當(dāng)?shù)谝淮紊砺涔?即落果帶有花萼柄)術(shù)期，環(huán)割主枝皮層一圈，可以減少第二期落果。隔20天左右視座果率及天氣情況進(jìn)行第二次環(huán)割。
(5)根外追肥，噴施微量元素及激素，壯花保果。開(kāi)花前至春梢花蕾期，可用硼砂、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、托布津等各用0.2%濃度的混合波噴施2次，（隔15天左右一次）。謝花后結(jié)含根外追肥，加600倍“愛(ài)多收”噴施1－2次。
七、無(wú)核沙糖桔品種必須實(shí)行的重點(diǎn)措施
赤霉素（即920）是柑桔特別是無(wú)核品種的有效座果劑，近年來(lái)發(fā)現(xiàn)它對(duì)座果的作用很重要，下面介紹用藥時(shí)期和使用方法：
開(kāi)花后至花柱脫落約80％左右時(shí)，必須立即采取保果措施，方法是用“920”粉劑，（必須使用上海溶劑廠或上海十八廠生產(chǎn)的，防止用冒牌或劣質(zhì)產(chǎn)品）�！�920”粉劑要先用酒精或高度白酒溶解后加水稀釋，全程噴2-3次，第一次使用后隔l5天再噴一次，第二次可視座果情況再確定。使用濃度為：第一次一克加水80市斤，第二次一克加水60市斤，如座果正常，第三次可不噴。但發(fā)現(xiàn)繼續(xù)有落果現(xiàn)象，而且天氣陰濕，水份太多，可噴第三次，每一克加水60市斤。
保果期間，可視生長(zhǎng)情況，使用細(xì)胞激動(dòng)素、氨基酸糖磷脂、多微核苷酸或花果靈等藥物結(jié)合噴施。
用藥時(shí)間必須在晴天下午或陰天進(jìn)行，注意噴霧均勻，以噴濕而不滴水為準(zhǔn)。噴完藥，四小時(shí)內(nèi)如遇下雨，必須補(bǔ)噴。
不管用任何方法促花保果，只能是輔助手段，最重要的是加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)消滅病蟲(chóng)害，培養(yǎng)壯旺樹(shù)勢(shì)。
八、合理采收
桔樹(shù)豐收，要做到適時(shí)采收，分批采摘。一般以果實(shí)色香味俱佳，商品價(jià)值高，即可采摘。采果切忌一次性整株采完，造成桔樹(shù)生理平衡失調(diào)，植株脫水，引起卷葉落葉。合理采果，以提高果質(zhì)和保葉為原則，先熟先收，分期采果，有利于樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)和花芽分化。
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