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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
近年來，由于工業(yè)廢水、生活污水及農(nóng)藥化肥污染嚴重，加之捕撈強度加大，導致天然水產(chǎn)資源存量銳減。泥鰍屬小水產(chǎn)，市道好（目前市價22～25元/千克），為百姓餐桌上的珍品，泥鰍的人工養(yǎng)殖已越來越被廣大養(yǎng)殖戶看好。由于養(yǎng)殖泥鰍的水域一般較淺，小塘小池居多，且多為靜水狀態(tài)，水質(zhì)容易惡化。因此，在泥鰍病害防治方面，放養(yǎng)密度應合理，注意科學投喂與施肥，經(jīng)常加注新水以保持水質(zhì)清新，同時要定期打藥殺蟲防治，才能促進其健康生長，取得良好的經(jīng)濟效益。
1.養(yǎng)殖環(huán)境。泥鰍對養(yǎng)殖環(huán)境要求不高，坑凼、庭院水泥池、避風向陽靠近水源的水塘、淺塘等均可，但是農(nóng)藥污染和化學藥物濃度較高的水域是不宜于養(yǎng)殖的。放種苗之前，要將坑塘、小淺塘全面整治、消毒。因泥鰍是無鱗光滑底層雜食性小型魚類，喜歡鉆洞打穴逃游，故之池塘、坑塘四周基堤要堅固、無洞穴，進排水口要用尼龍絲網(wǎng)或鐵絲密網(wǎng)過濾，一來減少雜質(zhì)垃圾落塘，二來防止泥鰍逃走。同時，還要在池塘邊種植一些水生植物（水草），給泥鰍營造一個遮蔭、舒適、安靜的生活環(huán)境，水生植物的根部為一些底棲生物的繁殖提供條件，為泥鰍提供天然餌料。
2.抓種苗質(zhì)量、消毒下塘。要選擇體質(zhì)強健、游動活潑、體光表滑、無傷無病、規(guī)格一致的泥鰍種苗。投放前要用20～30克/升的食鹽水浸浴5～10分鐘，以殺滅體表的病原體。投放要選擇晴天上午或下午投入，刮風、下雨、氣壓低及天氣寒冷不宜投放苗種。
3.放養(yǎng)密度。養(yǎng)殖期間，放養(yǎng)密度低，造成水體空間浪費；放養(yǎng)密度高，則泥鰍長大后活動空間窄，亦易染病死亡。經(jīng)長期養(yǎng)殖實踐證明，一般放養(yǎng)體長3～4厘米的夏花100～150尾/平方米，體長5厘米以上的苗種可放養(yǎng)50～80尾/平方米，在養(yǎng)殖條件好、鮮活餌料又充足的情況下可以適當增加放養(yǎng)量，否則要適當減少放養(yǎng)量，講究辯證合理。
4.投餌管理。泥鰍是一種雜食性的淡水魚類，尤其喜食水蚤、絲蚯蚓及其他浮游生物，但動物性飼料一般不宜單獨投喂，否則泥鰍貪食，容易導致消化不良、呼吸不正常，甚至脹氣死亡。腐敗變質(zhì)的飼料不能投喂，否則泥鰍易患腸炎等疾病。
5.水質(zhì)管理。養(yǎng)殖期間，抓好水質(zhì)培養(yǎng)是降低養(yǎng)殖成本的有效措施，同時也符合泥鰍養(yǎng)殖的生理生態(tài)要求，可彌補人工飼料營養(yǎng)不全面和攝食不均勻等缺點，還可以減少病害的發(fā)生，提高產(chǎn)量，增加效益。泥鰍放養(yǎng)后，根據(jù)水質(zhì)情況適時施用發(fā)酵過的有機肥料，以培育豐富的天然餌料（浮游生物），保持水質(zhì)處于肥、活、嫩、爽的狀態(tài)。
6.魚病防治。養(yǎng)殖任何水產(chǎn)動物，都會發(fā)生這樣或那樣的病蟲病。因此，在養(yǎng)殖工作中要以防為主，防、治結合。定時（半個月）用1毫克/千克的漂白粉潑灑殺菌，或每畝1米水深用生石灰10～15千克對水潑灑調(diào)節(jié)水質(zhì)。在夏秋高溫生長期間，經(jīng)常灌注新水（20厘米），排放老水（20厘米），保持水質(zhì)新鮮肥活，并相對穩(wěn)定，預防病害，有利生長。
7.捕捉上市。捕捉上市有2種做法：在11月下旬，可用鱔籠誘捕，晚上7～8時放籠，第二天早晨4～5時收籠，或是放干池塘水，用雙手翻泥巴打陣地戰(zhàn)逐條捉凈。如果留作春節(jié)后上市，可適當加深水位，以利泥鰍在冬季鉆泥過冬。
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