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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
樹勢中庸，樹姿開張，枝梢較稀疏，樹形較矮。果中等偏小，重約9．5克，扁圓，形似荸薺故名。完熟時果面紫黑色，肉柱棍棒形，柱端圓鈍，離核，肉質細軟，汁多，味甜微酸，略有香氣，含可溶性固性物高達13％，含酸量0．8％，可食率高達96％，品質特優，核小。余姚、慈溪產地6月中旬至7月初成熟，采收期長達20天左右。
豐產穩產，定植后3--5年開始結果，10年進入盛果期，旺果期可維持30年左右，經濟結果壽命約50年。盛果期平均株產50千克以上，最高可達450千克。成熟時抗風強，不易脫果，甚抗癌腫病與褐斑病，適應范圍廣，凡有楊梅生長之地均可引栽。耐貯運，加工性能特佳，為目前最佳鮮食兼罐藏品種之一。近年利用不凍冷藏法，遠銷我國東北、香港及澳門等地區，糖水楊梅罐頭遠銷歐美等10余國家和地區，聲譽很高。
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