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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
開發利用自然資源發展香菇生產，是一條致富快的門路，使用農作物副產品栽培香菇是降低生產成本，提高經濟效益的有效途徑。
在制作香菇栽培料時，如果發酵速度太慢、溫度低，將會嚴重影響栽培料的質量和生產效率，從而大大降低菇農的經濟效益。那么，怎樣才能快速發酵香菇栽培料呢？下面就介紹一種用金寶貝發酵劑快速發酵的方法，絕對方便實用。應用此法栽培香菇的原料有稻草、谷稈、麥秸、雜草等，可根據實際情況進行選用。
1、棉籽殼或廢棉75％，麥秸20％，麩皮5％。
2、棉籽殼87%，干牛糞5％，麩皮4％，過磷酸鈣4%，多菌靈0.1％。
3、花生殼40%至60%，麩皮4%至6%，過磷酸鈣2%，石膏1.5%,多菌靈0.2%,棉子殼適量。
4、麥秸（或玉米秸、雜草、谷草等）80％，干畜禽糞10％，麩皮5%，尿素1%，石膏1%，草木灰2－5%。
具體的制作方法為：將花生殼、棉籽殼、麥秸等主料切成2―3厘米小段（越短越好），再加入米糠、麩皮等輔料和石灰粉，然后加入5%左右的金寶貝發酵劑，混合均勻。加水潤濕，含水量約65%，即用手握培養料，中度用力時指縫見水但不滴下為宜。經7―10天，物料呈棕褐色、質地松軟而有彈性、有特殊香味時，說明料已充分發酵。采用該方法的發酵過程中，能防止料中營養成分和水分的散失，保持適當的濕度和酸堿度，發酵效果很好。
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